Ataşehir Atatürk Mahallesi'nde açılan Park Adana Et ve Kebap'ta düzenlenen basın toplantısında mekân sahibi Hünkâr Gülmez, "Bir müessesede ürünün kalitesi o müessesenin namusu olmalı" dedi ve et konusunda ne kadar iddialı olduklarını dile getirdi Park Adana Et ve Kebap, Çekmeköy'de bulunan merkezinden sonra ilk şubesini Ataşehir Atatürk Mahallesi'nde açtı. Kapalı alanı 1300 metrekare olan havuzlu mekânın 45 çalışanı bulunuyor. Park Adana Et ve Kebap sahibi Hünkâr Gülmez "İmalatından sunumuna kadar her şeyi kendimiz yapıyoruz. Kendi imal etmediğimiz hiçbir şeyi müşterimize sunmuyoruz. Et bize geliyor fakat eti biz işliyoruz. Ataşehir'de gönlümüz vardı, çünkü Ataşehir parlayan bir ilçe. O yüzden biz de buradayız ve bir marka olmak için mücadele edeceğiz. Farklılıklarımızı sunumuz ve lezzetimizle göstereceğiz. Bizim bir düsturumuz var: 'Bir müessesede ürünün kalitesi o müessesenin namusu olmalı' diyor bu düstur ile hareket ediyoruz" dedi.   BİR DENEYEN MUTLAKA BİR DAHA GELİYOR Sabah kahvaltısı, öğlen ve akşam yemekleri olmak üzere günün her saatinde hizmet veren müessese, et ve kebap ağırlıklı. Balıkesir ve Trakya'dan gelen; erkek kuzu kullanılan etler konusunda iddialı olduklarını söyleyen Gülmez, "Bizi bir kez deneyen mutlaka bir daha geliyor. Fiyatlarımız da oldukça makul. Müşterilerimize, yalnızca müşteri değil misafirlerimiz gözüyle bakıyoruz " diye konuştu. 28 yıldır bu işi yaptığını söyleyen Gülmez, 2011 yılından beri Çekmeköy'deki Park Adana'nın merkezinde hizmet veriyor. Artık Ataşehirlilere de hizmet veren Gülmez, "Hijyen olmazsa olmazımızdır" diyerek bu sebepten açık mutfak kullandıklarının altını çizdi. ŞEFFAF BİR ÇOCUK OYUN ALANI 100 metrekarelik bir çocuk oyun alanı olan mekânda, iki de çocuk bakıcısı bulunuyor. Özellikle şeffaf bir alanda olan çocuk oyun alanı sayesinde ebeveynler, yemeklerini yerken çocuklarını da görebiliyor.